Browsing Tag

Новый год

4 рецепта рождественского печенья — просто и волшебно

By 27.12.2017 Простой дом
4 рецепта рождественского печенья — просто и волшебно

Чем занять тёмные декабрьские и январские вечера? Конечно, печь рождественское печенье! Много печенья. По одним и тем же простым, проверенным временем рецептам. Эту традицию передали мне мои швейцарские бабушки, Хайди и Регина.

Это они каждый год дарили нашей семье по красивому прозрачному пакетику печенья, перевязанному ленточкой. Это они однажды позвали меня на свою уютную кухню, где со стены на потолок улетала потрясающей нежности нарисованная феечка, а за ней шлейфом тянулись медные формы для выпечки. На этой кухне в открытых стеллажах стояли большие жестяные банки с готовыми печеньями, специями, чаем.

Хайди тогда достала разваливающуюся, пожелтевшую от времени кулинарную книжку, доставшуюся ей от её бабушки. Регина поставила на стол банки с мукой и сахаром, фундук и миндаль, около батареи размягчалось сливочное масло. И мы начали готовить то самое печенье, рецептами которого я тут делюсь. Вот уже 10 лет с того вечера это печенье сопровождает мои декабрьские и январские вечера, перепадает моим друзьям и близким, а ещё оно всегда получается! Read More

You Might Also Like

Как я стала маленькой помощницей Санты

By 20.12.2017 Внимательно к себе
Как я стала маленькой помощницей Санты | Блог Анны Черных

11 лет назад мы с друзьями под Новый год поехали в Лапландию, кататься на сноубордах и пить какао. И, конечно, не могли не наведаться к дедушке Санта Клаусу (он же Йоулупукки) в Рованиеми. Санта был в офисе и принимал по расписанию. Было ощущение, что мы и сотни других людей — паломники, желающие прикоснуться к чудотворцу и излечить все недуги.

Кажется, мы провели в очереди часа два, пока кто-то стоял, другие успели сходить за полярный круг и сфотографироваться у отметки, посмотреть все местные сувениры и весёлых хасок, замерзнуть и зайти наконец внутрь. Надпись на полу подбадривала: «От этой черты до Санты 40 минут». По стенам висели фотографии Санты со знаменитостями и какими-то капризными детьми.

Я начала бояться, что наша с ним встреча будет просто формальной фотографией вдесятером в новогоднем декоре, как у тысяч других людей. Фотографией, где дядька с приклеенной бородой будет за деньги покровительственно обнимать очередных хомячков-туристов. Этого хотелось меньше всего, но я внутренне приготовилась к такому разочарованию. Read More

You Might Also Like

Новогодний вишлист: 21 идея, что подарить и пожелать в подарок

By 17.12.2017 Подарки со смыслом
Новогодний вишлист — подарки со смыслом родственникам, друзьям и себе | Блог Анны Черных

Маленькая помощница Санты на проводе!

Перед Новым годом всегда встаёт вопрос, кому что подарить, как вписаться в бюджет, всё успеть и ещё себя немного порадовать! Знаете универсальный способ решить вопрос с подарками? Конечно, это вишлист!

Вишлист — это ваш список желаний, материальных и нематериальных, вещей, которые хочется иметь, путешествий, в которые хочется отправиться, впечатлений, которые хочется получить. Самое приятное — нет никаких ограничений. В свой вишлист можно записать и ерунду за 100 рублей, которую, конечно, можно и самому себе купить, и даже, на первый взгляд, несбыточные мечты вроде старинного замка или личного самолёта! Но самое главное вишлист можно показать друзьям и родственникам перед Новым годом и попросить их тоже поделиться своим вишлистом. Это куда удобнее, чем спрашивать: «Что тебе подарить?» или вовсе в одиночку мучаться.

Я жутко люблю подглядывать в чужие вишлисты в поисках новых необычных идей для пополнения своего списка желаний, поэтому в этот раз перед Новым годом решила поделиться с вами парой десятков идей классных подарков от небольших производств и магазинчиков, которые точно порадуют и запомнятся! Read More

You Might Also Like

Подарок, о котором мечтают ваши близкие

By 28.12.2015 Внимательно к себе, Просто мама
Подарок, о котором мечтают ваши близкие | Может быть по-другому

Казалось, что в этом году тема подарков уже раскрыта! Но эта статья от Рэйчел Стэффорд (Hands Free Mama), думаю, поставит правильный заключительный акцент на том, что действительно важно в эти дни для семьи, детей и внутренней гармонии.

Источник: Consider Being Softer: It’s the Gift They’ve Always Wanted
Перевод: Ольга Шурухт для Может быть по-другому

«Вам не нужно искать любовь. Любовь – ваша родина». – Werner Erhard

Во время вечерней прогулки моя младшая дочь сказала, что хотела бы посетить дом престарелых, как мы делали раньше, до переезда. «В стариках есть что-то такое, – объяснила она – иногда я вижу их, и мне становится грустно. Мне хочется их подбодрить».
«Хорошо – ответила я, обрадованная и удивлённая новым открытием о дочке – давай запланируем это! И я хочу тебе кое-что показать, когда мы придем домой. Read More

You Might Also Like

100+ подарков со смыслом на любой бюджет

By 23.12.2015 Подарки со смыслом

Подарки со смыслом на 2018 год — добавляйте в новогодний вишлист!

Декабрь кончается, а я ещё не про все идеи подарков рассказала, поэтому делаю этот огромный пост, в котором напомню про все идеи подарков, которыми я уже делилась, и добавлю много нового. Пусть каждый найдёт идеи по душе, яркие и спокойные, долговечные и наоборот, дорогие, дешевые и совсем бесплатные, материальные и не очень, для минималистов и максималистов, детей и взрослых, бабушек и младенцев, на Новый год и не только!

Начну с тех подарков от любимых местных проектов, о которых я писала, вдруг вы что-то пропустили или забыли кодовое слово на скидку. А если всё видели, то листайте в конец, там ещё бесчисленное количество идей!

Подсказка: пока будете читать, прислушивайтесь ко внутреннему отклику, и обязательно запишите пункты, которые вам понравились, в вишлист! Пусть мечты сбываются! Read More

You Might Also Like

25 идей новогоднего декора за 5 минут (без шитья, дрели и красок)

By 21.12.2015 Простой дом, Эко-шмеко
25 идей новогоднего декора за 5 минут (без шитья, дрели и красок) | Анна Черных

Наконец-то! Делюсь тем, как у меня получилось украсить дом, ничего не покупая, легко и с удовольствием.

По фотографиям видно, с каким трудом доставался мне дневной свет! Фотографировать было сложнее всего, а сами идеи очень простые и быстрые. Многие из них вы, конечно, видели, и я не претендую на оригинальность, мне было важно просто реализовать то, что я задумала, самой, а не собирать очередную грандиозную подборку чужих картинок. И вот результаты: Read More

You Might Also Like

5 принципов: как получить удовольствие от праздников уже сейчас

By 17.12.2015 Внимательно к себе, Простой дом

Несколько лет подряд мы не праздновали Новый год дома и даже в городе. Уезжали в Финляндию, на дачу, в Москву или Подмосковье, в Таиланд или Индию, я вообще не помню, когда праздновала Новый год дома, вернее, когда у меня было новогоднее настроение. Пожалуй, последний раз, когда я ощущала такой подъем, как сейчас, был когда мы 31 декабря сотнями скупали мороженое в Гокарне и дарили караванам босоногих индийских детишек в далёком 2009!

Стоит ли говорить, что мои ёлочные игрушки не дожили даже до #365thingsless. Если и были какие-то украшения, то я всё раздала подругам, подарила или выбросила. А в этом году накрыло: хочу Нового года, волшебного, настоящего, полного счастливых хлопот, печенья и танцев с Ташей вокруг ёлки. Хочу, чтобы каждый уголок нашего дома напоминал: сейчас особенное время, мы выбираем наслаждаться им и праздновать его. Read More

You Might Also Like

Как подвести итоги года и не разочароваться

By 07.12.2015 Внимательно к себе
Как подвести итоги года и не разочароваться | Анна Черных

Итак, что с итогами года? Бывает у вас такое, что подводить итоги не хочется? Что вроде и надо бы, но так страшно, что год прошёл слишком быстро и совсем не так, как мечталось, что почти ничего не сделал, не достиг, что лучше и не начинать. А хочется наоборот, скорее перескочить этот этап и сразу заняться планированием и целеполаганием.

Или всё-таки взявшись, многие начинают с того, что отыскивают свои планы на год, ставят галочки около получившихся пунктов и ругают себя за несделанное. Подождите! Ведь если вдуматься, что мы могли знать год назад о том, что готовит нам жизнь? Разве были у кого-то гарантии насчёт энергии и вдохновения на реализацию именно тех целей, которые мы почему-то выделили? И почему итоги вообще должны совпадать (или превосходить, ага) с целями, когда мы говорим о такой живой и текучей субстанции, как наша жизнь?

В прошлогодние цели, конечно, можно заглянуть, но я предпочитаю не брать их за ориентир. Ни в плане результатов года, ни при планировании следующего, если вам вообще планирование по душе.

Предлагаю другой план. Я пользуюсь этим методом подведения итогов уже пятый год и ни за что от него не откажусь. В его основу легла программа планирования, которой в 2010 году поделился Дима Зеливанский, но за эти годы я адаптировала многое под себя и простую жизнь.

Этот способ (при вдумчивом выполнении) займёт 2-3 тихих вечера с блокнотиком. Дайте себе это время и скорее всего не пожалеете.

Вот 10 значимых шагов, которые я предлагаю за эти 2-3 вечера сделать: Read More

You Might Also Like

10 вещей, которые стоит успеть до Нового года

By 03.12.2015 Внимательно к себе, Простая жизнь
10 идей, что успеть сделать до Нового года | Анна Черных

(с) oprisco photography

При том, что официально Новый год празднуется один вечер, шума и разговоров вокруг него ещё на весь декабрь и весь январь. Хочется подумать об этом календарном недоразумении чуть шире, устроить себе постепенное вхождение в новый цикл, с новыми ресурсами, целями и новым пониманием себя, но без лишних ожиданий, трат и разочарований.

Что же можно успеть сделать в декабре в сторону простой жизни? Read More

You Might Also Like

10 идей, как провести год по-другому, или Зачем нужны транформирующие проекты?

By 11.12.2014 Разумное потребление

(по материалам моей презентации на Simple Day) Знаете, рецепт хорошей фигуры? Я знаю теорию — регулярные физические нагрузки и правильное питание. Знаете, как выучить иностранный язык? Да, постоянно практиковаться, общаться с носителями, смотреть фильмы, писать письма. А как создать успешную группу вконтакте? Ага, постить вдохновляющие картинки. Каждый день :) Я не делаю зарядку, подзабываю английский и котиков не слишком люблю. И я просто до ужаса не люблю ничего регулярного. Долгое время я жила, собирая и коллекционируя всевозможный… хлам. Если коробочка с ценными вещами, то почему-то из-под телевизора, если магнитики с божьими коровками, то как-то уже и не видно было белизны холодильника. Если шкаф, то, конечно, нечего надеть, но и повесить некуда. Если возвращаться из Индии, то почему-то под недоуменный взгляд Сержа и с челночной сумкой, одних алибабаштанов для друзей 30 штук. Если где-то гараж-сэйл, мне туда надо, друзья переезжают, наверняка я что-то возьму из их сокровищ. Ну и как пройти мимо какой-нибудь милоты на блошином рынке?.. Это всё, правда, про меня, дорогие читатели моего блога о минимализме. И меня даже не ударило нигде никакой молнией, просто постепенно перекладывание вещей стало чертовски скучным делом. Выбрасывать раз в полгода под настроение мешок барахла — это праздник, конечно. Но потом следующие полгода уходят на пополнение запасов :))) Снимок экрана 2014-12-11 в 20.40.54 1. И вот я затеяла свой проект 365thingsless. Думала, будет просто интересно рассказывать истории ненужных вещей — такой способ их увековечить, типа. Но обернулось всё по-другому. Задача еженедельно избавляться от 7 вещей не такая уж простая. Не писать же про пакет из-под молока и втулку от туалетной бумаги. Проект стал по-настоящему трансформирующим! Уже через месяц стало легче дышать, просторнее, хотя ничего слишком большого мы и не отдавали. Через два — на наведение порядка стало уходить не больше 15 минут. На генеральную уборку всей квартиры — от силы 2 часа. Сейчас прошло 3 месяца, у меня ещё есть, конечно, запасики, многое ещё мне мило и дорого. Но ведь и нет цели от всего избавиться. Главное, процесс трансформации запущен. И думаю, всё благодаря регулярности и концепции, рамкам проекта. Я рада, что вы поддержали мою 365thingsless-идею, что несколько человек затеяли и у себя такой эксперимент. Но это только одна из идей! Я собирала в папочку разные другие задумки, не все они даже связаны с вещами напрямую, но все они точно изменили жизни тех, кто их придумал. Что-то, как и мой проект, сфокусировано на избавлении от вещей, что-то на их ограничении, что-то нацелено на изменение количества или качества потребления, а что-то вовсе касается не вещей, а привычек, например. Делюсь с вами! Read More

You Might Also Like