Фудшеринг в Берлине: кто и зачем делится едой

By 18.07.2016 Проекты и люди, Разумное потребление, Эко-шмеко
Фудшеринг в Берлине: кто и зачем делится едой | Блог Анны Черных

«Парень, угостишь чипсами?» – спросил пожилой загорелый мужчина у ребят, идущих с большим пакетом чипсов и газировкой по пешеходной улице. И парень весело и щедро отсыпал ему полпачки своих чипсов.

Будучи в Берлине, я увидела очень простое и щедрое отношение к еде. Большие порции, фуршеты на работе, бесплатные угощения на рынках, у каждой второй бабушки заготовлен запас конфет в сумке для белобрысых косичек, шведские столы совсем не против, чтобы ты взял пару брецелей с собой, а венцом всего этого, конечно, стал фудшеринг.

О фудшеринге я, как и многие, узнала из постов Яны Франк. И так меня это движение по спасению еды вдохновило, что я решила обязательно познакомиться с фудшерерами в Берлине, взять интервью, пофотографировать и сделать большой репортаж. На деле всё оказалось не так просто, но кое-какой опыт я получила и хочу поделиться. Read More

Разговор о материнстве и детстве в Берлине

By 11.07.2016 Разговоры
Разговор о материнстве и детстве в Берлине | Блог Анны Черных

Сегодня в блоге впервые формат открытого разговора. Я нащупала этот формат в Берлине в тот момент, когда поняла, что пересказ будет неправдоподобным, обзор – необъективным, а список – неполным.

Этот разговор c Юлей Вишке – диалог двух мам о материнстве и детстве. Где одна любопытствует, удивляется, хочет узнать побольше, а другая готова делиться и рассказывать истории. Эти две мамы не говорят за всю Россию и всю Германию или за Питер и Берлин, ни к чему не агитируют, просто исследуют «по-другому» друг друга, расставляют свои акценты. И я приглашаю вас стать участниками этого разговора, послушать, задать свои вопросы, поделиться своими мыслями в ответ. Read More

Прикладная урбанистика: что делать тем, кому не пора валить?

By 07.07.2016 Проекты и люди
Прикладная урбанистика: что делать тем, кому не пора валить? | Блог Анны Черных

«Ну как, хорошо в Берлине, думаете переехать насовсем?» – спрашивают меня после возвращения питерские знакомые. Признаться честно, я и сама не раз задавала себе этот вопрос во время нашего длительного и вдохновенного берлинского житья-бытья.

Терпеть не могу идеализирующих-обесценивающих разговоров в духе: «Ну, конечно, там рай, а здесь ад, вот и весь разговор» (с). Мы не сирийские беженцы, правда же. Не настолько уж тут всё плохо. Конечно, если не тратить свои силы на новости, упаднические статьи на фэйсбуке и подобный контекст.

При этом я совершенно не осуждаю тех, кому «Пора валить!», просто мне не пора. Всё ещё не пора.

Но, конечно, это не значит, что в Питере меня всё устраивает. О нет! Read More

Июнь… с элементами счастья

By 04.07.2016 Элементы счастья
Июнь с элементами счастья | Блог Анны Черных

(с) фото Юли Вишке

Привет, хорошие! Я вернулась в Питер, возвращаюсь и в блог. Ничто так не выбивает меня из колеи, как новые впечатления. Когда день за днём впитываешь всё то неожиданное и непривычное, что окружает тебя в новом любимом городе, это можно сравнить только с влюблённостью, новым кавалером, который лишает сна, с которым хочется обменяться и поделиться самым сокровенным, восхищать друг друга, смеяться до икоты, гулять до утра, трепетать и… Надеюсь, вы знаете о чём я. И если первый месяц мы строили друг другу глазки, приглядывались и прислушивались, то в июне на меня обрушилась прям страсть к этом харизматичному парню.

Из чего сложился июнь в Берлине?

Read More

Насмотренность: верный путь к минимализму (проверено на себе)

By 10.06.2016 Внимательно к себе, Путешествия налегке, Разумное потребление
Насмотренность: верный путь к минимализму | Блог Анны Черных

Есть ещё среди вас те, кому минимализм видится дорогой отказов, ограничений и постоянного контроля? Мне кажется, что вокруг понятия «минимализм» сформировался своеобразный набор стереотипов, которые мне не особо близки. Посмотришь по сторонам и создаётся впечатление, что каждый «новообращённый» мгновенно начинает жить осознанно и аскетично: только белые простыни и кофе, сами знаете. На деле, конечно, это совсем не так. Read More

Май… с элементами счастья

By 02.06.2016 Элементы счастья
Май... с элементами счастья | Блог Анны Черных

(с) фото Инессы Мечинской, а новые буквы от любимого моего дизайнера Вари Рябининой – небольшой тизер, вы их ещё увидите!

Надеюсь, вы ещё не потеряли меня? В инстаграме удаётся почти каждый день появляться, а вот заниматься блогом, к сожалению, совсем нет времени и сил. Закончился самый необычный месяц за всю мою жизнь. Месяц полный исследования, прогулок, ребёнка и погружения в совершенно новую среду обитания. Read More

Темпельхоф: зачем горожанам на 100% свой аэродром

By 18.05.2016 Проекты и люди, Путешествия налегке
Темпельхоф: зачем горожанам свой аэродром | Блог Анны Черных "Может быть по-другому"

Хотелось вам когда-нибудь пробежаться, раскинув руки, по взлётно-посадочной полосе или просто одиноко побродить по территории аэродрома? Представьте, у каждого берлинца есть такая возможность. Этому предшествует одна из самых насыщенных, известных и захватывающих авиационных историй мира, много мнений и пара референдумов. В итоге в 2008 году неиспользуемый аэродром был превращен в парк и передан горожанам. Казалось бы, ну зачем горожанам аэродром?

Этим вопросом я задавалась, когда шла туда первый раз. И вот больше 20 ответов, которые я нашла: Read More

14 идей, за чем (кроме знаний) ходить учиться взрослым и умным

By 12.05.2016 Внимательно к себе, Проекты и люди
14 идей, за чем (кроме знаний) ходить учиться взрослым и умным | Блог Анны Черных

– Не пойду я на эту конференцию, посмотрела состав спикеров, поняла, что вряд ли узнаю что-то новое», — написала мне недавно подруга.
– Думаешь, её затеяли только ради передачи новых знаний?
– Хм, ты права, всё равно ведь полезно будет, схожу!

После этого короткого диалога я задумалась о том, как часто мы заранее блокируем для себя некоторые перспективные каналы высокомерным «Да я всё это уже знаю». Как часто составляем представление о книге по обложке и оглавлению, а о содержании выступлении по формулировке заявленной темы и репутации организаторов. И захотелось поразмышлять, какие роли (кроме собственно информационно-просветительской) играют образовательные проекты, к которым я неравнодушна. Read More

Как семья из 4 человек умудряется жить вообще без мусора (и чему у них стоит поучиться)

By 10.05.2016 Эко-шмеко
Как семья из 4 человек умудряется жить вообще без мусора (и чему у них можно поучиться) | Блог Анны Черных

В этой баночке весь мусор, который семья Би Джонсон накопила за 2015 год. Спорим, это меньше, чем большинство из вас производит за день?

Би с мужем и двумя детьми живут в своём доме, в Калифорнии, и осознанно приближают уровень своих отходов к нулю. В своём всемирно известном блоге Zero Waste Home она подробно рассказывает о своих лайфхаках, и сделала страничку с советами, где сжато перечислила все принципы их безотходной жизни. Би говорит, что безмусорный подход позволяет им чувствовать себя счастливее, и делает жизнь более наполненной впечатлениями и опытом, а не хламом.

Я, если честно, не считаю, что уместить весь мусор за год в пол-литровую банку – это цель, к которой стоит стремиться. Но верю, что может быть по-другому, и это семейство восхищает своим «по-другому». Их пример и их миссия – большое и достойное дело в эпоху бездумного потребления и небывалого в истории количества мусора.

Доводить до абсурда не стоит, но если вы уже задумались о том, какой след оставите после себя, то хотя бы некоторые пункты вам точно придутся по душе.

Источник: Zero Waste Home: Tips
Перевод: Ольга Шурухт для Может быть по-другому

Итак, 100 советов, которые помогут существенно снизить количество мусора у вас дома. Read More

Апрель… с элементами счастья

By 02.05.2016 Элементы счастья
Апрель... с элементами счастья | Блог Анны Черных

(с) Ольга Морейра, ещё лиссабонская фотография, остальные из моего инстаграма и телефона :)

Хо-хо! Привет, дорогие! Хоть я последнее время и не на многое способна, «элементы счастья» по расписанию. Дружелюбное подведение итогов месяца стало необходимым способом ещё раз сказать «спасибо!» всему, что происходит, запомнить чётче и поделиться своими радостями с вами. А поделиться, как обычно, есть чем.

Из чего сложился апрель, и как мы оказались в Берлине?

Read More